Miejsce dla prawdziwyh smakoszy kuchni
Nie jesteś zalogowany.
4 kotlety wieprzowe
4 łagodne małe serki topione
1 jajko
tarta bułka łub garść zmiażdżonych
płatków kukurydzianych sól, pieprz tłuszcz do smażenia warzywna przyprawa typu vegeta garść posiekanej zieleniny (natka
pietruszki, bazylia, szczypiorek,
rzeżucha) sok z cytryny
Kotlety głęboko naciąć tak, aby powstała głęboka kieszonka. Natrzeć sokiem z cytryny i przyprawą warzywną. W każde nacięcie włożyć topiony serek i łyżeczkę zieleniny. Jajko ubić ze szczyptą soli, maczać filety i obtaczać w tartej bułce lub pokruszonych płatkach kukurydzianych, lekko dociskając panierkę. Wstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny. Schłodzone filety smażyć na złoty kolor w dużej ilości rozgrzanego oleju (najlepiej w głębokiej fryturze).
Offline
Naprawdę wyborne!
Offline
| » Ogólnopolska sieć alarmowa MSWiA rozpoczęło budowę sieci OST 112, której celem ma być poprawa bezpieczeństwa obywateli, dzięki usprawnieniu komunikacji służb państwowych. Do uruchomienia numeru alarmowego 112 zobowiązuje nas też Unia Europejska. | » Oracle zachęca do migracji z mainframe na platformę Tuxedo Zdaniem producenta, nowe produkty upraszczają migrację systemów mainframe. W tym celu Oracle udostępnił Oracle Tuxedo Application Runtime for CICS & Batch 11g oraz Oracle Tuxedo Application Rehosting Workbench 11g, które pozwalają przyspieszyć i uprościć migrację systemów mainframe. |