Miejsce dla prawdziwyh smakoszy kuchni
Nie jesteś zalogowany.
4 cebule (najlepiej czerwone)
20 dag suszonych śliwek bez pestek
1 szklanka wody
3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
1/2 szklanki czerwonego wytrawnego
wina sok z cytryny sól, pieprz cukier
Śliwki umyć, zalać przegotowana ciepłą wodą, odstawić do napęcznienia (najlepiej na noc). Cebule drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, dodać do śliwek razem z oliwą. Rozgotować na małym ogniu. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Dodać czerwone wino i zagotować na małym ogniu, stale mieszając. Doprawić do smaku. Wspaniały sos do drobiu i potraw z grilla.
Offline
| » POIG 8.1: wnioski oceni matematyka Zaakceptowane zostały nowe kryteria oceny wniosków o dotację dla e-biznesmenów. O przydziale dotacji będzie decydowało działanie matematyczne. | » Najnowsze serwery i bazy danych od IBM Wirtualizacja, cloud computing, bezpieczeństwo oraz optymalizacja IT były tematami warszawskiego Forum IT zorganizowanego przez IBM. |