Miejsce dla prawdziwyh smakoszy kuchni
Nie jesteś zalogowany.
4 cebule (najlepiej czerwone)
20 dag suszonych śliwek bez pestek
1 szklanka wody
3 łyżki oliwy lub dobrego oleju
1/2 szklanki czerwonego wytrawnego
wina sok z cytryny sól, pieprz cukier
Śliwki umyć, zalać przegotowana ciepłą wodą, odstawić do napęcznienia (najlepiej na noc). Cebule drobno posiekać lub zetrzeć na tarce, dodać do śliwek razem z oliwą. Rozgotować na małym ogniu. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Dodać czerwone wino i zagotować na małym ogniu, stale mieszając. Doprawić do smaku. Wspaniały sos do drobiu i potraw z grilla.
Offline
| » Piotr Kołodziejczyk podsekretarzem stanu w MSWiA Premier Donald Tusk przyjął rezygnację Witolda Drożdża, podsekretarza stanu w Ministerstwie Spraw Wewnętrznych i Administracji. Równocześnie powołał na to stanowisko Piotra Kołodziejczyka. | » SOA bardziej sexy Jak przekonać użytkowników i zarząd do inwestycji w Service Oriented Architecture? Najlepiej dając im możliwość samodzielnego tworzenia prostych i niezwykle użytecznych aplikacji mashup. |