Kulinarne miejsce

Miejsce dla prawdziwyh smakoszy kuchni

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-05-07 02:37:06

demogorgon
Member
Zarejestrowany: 2008-05-19
Posty: 132

SURÓWKA HALAMA


1 główka (około 1 kg) włoskiej kapusty 4 średnie winne jabłka (40 dag) sok z cytryny
sól, pieprz
majonez
musztarda
Kapustę oczyścić i drobno poszatkować. Przełożyć do cedzaka, przykryć pokrywką lub metalową miseczką i umieścić na garnku z wrzącą wodą. Gotować 10 minut na dużym ogniu. Dokładnie odcisnąć. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce z dużymi otworami, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z odciśniętą kapustą. Doprawić do smaku majonezem, solą, pieprzem i musztardą - surówka powinna być pikantna!

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Odchudzanie Biosilk Bukiety Warszawa Ręczniki noclegi kołobrzeg Kioski pozycjonowanie strony
» Wirtualne spacery po Rybniku
Miłośnicy zabytków i przechadzek po rybnickim rynku mogą od niedawna odbywać również wirtualne spacery po mieście. Nawigacja komputerowa pozwala z bliska podziwiać klasycystyczny styl zabudowy, wznoszonych na przełomie XVIII i XIX wieku, kamienic.
» E-myto będzie także na polskich drogach
Z opóźnieniem ruszył przetarg na budowę elektronicznego systemu poboru opłat na polskich drogach. Istnieją obawy, że system nie będzie - zgodnie z założeniami - gotowy na 1 lipca 2011 r.