Miejsce dla prawdziwyh smakoszy kuchni
Nie jesteś zalogowany.
1 kg kapusty włoskiej (1 średnia główka)
łub pekińskiej 25 dag pieczarek
1 czerstwa bułka
2 jajka mleko
sól, pieprz cayenne lub mielona
papryka tarta bułka sok z cytryny warzywna przyprawa typu
vegeta garść posiekanej zieleniny
(natka pietruszki, szczypiorek,
koperek)
Grzyby i kapustę oczyścić, kapustę prze-kroić na 4 części i włożyć razem na kilka minut do osolonej wrzącej wody, z dodatkiem soku z cytryny i przyprawy warzywnej, dobrze odcedzić. Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć. Kapustę, pieczarki i bułkę razem zmielić w maszynce do mięsa, dodać jajka oraz posiekaną zieleninę i doprawić do smaku. Formować niewielkie kotleciki i panierować w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Podawać jak zwykłe kotlety mielone, najlepiej z ziemniakami puree.
Offline
Jednym słowem: GENIALNE!!!
Offline
| » Oracle aktualizuje Fusion Middleware Z początkiem lipca br. Oracle udostępnił nowe wersje czterech elementów składowych Fusion Middleware. Do końca roku mają pojawić się nowe wersje pozostałych aplikacji warstwy pośredniczącej, która ma stać się podstawą zapowiadanego od lat oprogramowania biznesowego nowej generacji - Fusion Applications. | » Klucz szyfrujący zawsze obecny na dysku Firma Toshiba opracowała dysk wyposażony w sprzętowe szyfrowanie danych wbudowane w napęd. |